구로구 주방에서 가장 많이 막히는 원인은 기름입니다. 뜨거운 기름은 물에 섞여 흘러가다가 차가운 배관 벽에서 굳어 덩어리가 됩니다.
1. 기름은 종이로 먼저 닦아 내세요
프라이팬이나 그릇에 남은 기름은 키친타월이나 신문지로 먼저 닦아 버리는 것이 가장 좋습니다. 기름을 닦은 뒤에 설거지를 해야 배관으로 가는 기름이 크게 줄어듭니다.
2. 식으면 굳는다는 것을 기억하세요
기름은 물에 잘 녹지 않아서 찬물을 만나면 금방 굳습니다. 뜨거운 물로 흘려보내도 배관 중간에서 다시 굳어 막힐 수 있습니다.
3. 식용유는 따로 모아 두세요
사용한 식용유는 빈 병이나 통에 모아 두었다가 정해진 방법으로 버리는 것이 좋습니다. 싱크대에 흘려보내는 습관을 바꾸는 것이 막힘 예방의 시작입니다.
기름이 이미 굳어서 흐르지 않는다면 억지로 물을 많이 붓기보다 우성설비가 현장에서 막힌 위치를 확인하고 안내해 드립니다. 전화 010-7702-8172.
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